ide bisnis bahan baku pisang

Pisang sebagai buah tropis yang lezat, pisang juga dapat diolah menjadi berbagai makanan dan minuman yang lezat.

Padahal, pisang terbukti menjadi buah yang sehat karena kaya akan protein, vitamin C, potasium, dan serat.

Tentu jika berbicara tentang pisang, siapa pun yang memiliki jiwa bisnis kuliner akan memikirkan berbagai macam makanan olahan pisang.
Berikut beberapa rekomendasi ide komersial bisnis kuliner berbahan dasar pisang.

10 ide bisnis bahan baku pisang

1. Pisang coklat

Tentu saja, pisang bisa dipadukan dengan cokelat. Ada banyak resep pisang cokelat di luar sana saat ini, termasuk pisang kukus cokelat lumer, bola pisang cokelat meleh, nugget pisang cokelat, dan banyak lagi lainnya.
Perpaduan pisang dan coklat membuat konsumen menyukainya. Anda juga dapat memikirkan ide lain untuk resep yang menggabungkan pisang dan cokelat.

2. Roti pisang banjar

Roti pisang bukan sekedar roti karena dibuat berbeda dari roti lainnya. Roti Pisang Banjar sangat populer di kota Samarinda.
Jika Anda memilih Roti Pisang Banjar sebagai produk komersial kuliner, sebaiknya gunakan Pisang Maury, Ambon atau Raja. Bahan utama dalam roti pisang ini adalah rasa manis alami dari pisang.
Rahasia membuat pisang adalah memasak dan memotongnya dengan hati-hati. Pisang bisa dicincang atau digiling terlebih dahulu.
Jika iya, hal terpenting yang harus diperhatikan adalah Anda harus membalik pisang agar matang merata dan tidak gosong saat dipanggang.
Roti biasanya dibuat bulat, jadi berkreasilah dalam berbagai bentuk. Kini Roti Pisang Banger ini menawarkan model baru yang memadukan kelapa yang kental.
Anda juga dapat memilih campuran lain untuk membedakan produk Anda.

3. Pisang rai

Pisang rai merupakan salah satu jenis masakan yang sudah cukup lama berkembang terutama untuk daerah bali. Resep banana rye tidak sulit dan bahan-bahannya mudah didapat.
Yang paling penting untuk membuat Banana Rye adalah kita tidak bisa menggunakan jenis sembarangan pisang . Pisang yang cocok untuk membuat pisang rai adalah pisang tanduk yang sudah matang.
Pisang rai biasanya sangat berbeda dengan makanan olahan pisang lainnya. Untuk melakukan ini, Anda harus terlebih dahulu menyiapkan adonan yang akan membungkus irisan pisang.
Pisang yang di bungkus pasta juga bisa direbus atau dikukus. Pisang lei biasanya di sajikan dengan kelapa rebus.
Sebagai pilihan bisnis kuliner Anda, Anda bisa menciptakan rasa manis dari pisang tanduk yang khas.

4. Pisang Karamel

Selain dipadukan dengan coklat, ternyata pisang juga bisa dipadukan dengan karamel. Aneka makanan olahan pisang yang memadukan pisang dan karamel.
Contohnya termasuk pisang karamel cryspi, pisang karamel keju, pisang karamel kelapa, dan pisang karamel legit, dan sebagainya.
Pisang dan karamel dapat dikombinasikan dengan berbagai macam makanan olahan. Misalnya, kombinasikan dengan tepung cryspi atau tepung kremes.  cobalah Temukan ide baru untuk bisnis kuliner Anda.

5. Pisang Molen

Pisang Molen adalah pisang yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Hampir di mana-mana bahkan penjual gorengan menyajikan pisang molen. pembuatannya praktis, Anda hanya melapisi pisang dagan beberapa adonan dan menggorengnya.
Namun perlu diketahui, ada banyak jenis variasi untuk pisang molen. jadi banyak orang yang berkreasi dengan Pisang Molen seperti, Pisang Molen Mini, Pisang Molen Lembut dan Renyah, Pisang Molen Lezat kriuk dan Pisang molen Bandung dan lainnya.
Jika Anda ingin membuat sesuatu yang baru, Anda juga perlu ide untuk membuat sesuatu yang berbeda dari pisang molen ini.

6. Pisang kipas

Pada dasarnya tidak ada perbedaan rasa pisang kipas dibandingkan dengan pisang goreng biasa.
Tetapi yang membuat pisang goreng kipas ini lebih istimewa adalah penampilannya yang menarik.
Pisang kipas biasanya bisa dijual dengan tahu Sumedan. Terbuat dari pisang tanduk yang dilapisi tepung.
Pisang kipas berbentuk kipas biasanya 1 pisang di potong menjadi 3-4 bagian tanpa terpisah dari pangkalnya.
Pisang ini kemudian dimsukan adonan yang tebal dan merata, lalu di masukan kedalam minyak panas dan di goreng. jadilaah pisang kipas yang cryspi dan renyah.

7. Pisang Goreng Madu

Siapa yang tidak suka pisang goreng madu?  pisang goreng madu sangat terkenal di Jakarta
Renyah di luar tapi lembut di dalam, pisang goreng madu tidak ada duanya. Sempurna untuk teh atau kopi.
Gunakan pisang raja dan biarkan buahnya duduk sampai terlalu matang. Kemudian potong kecil-kecil dan campur dengan tepung terigu, tepung beras dan gula.
Masukkan adonan ke dalam cetakan bulat dan kukus sebentar. Bila ingin disantap, goreng pisang lagi dalam minyak panas dan tiriskan airnya.

8. Es Pisang Izo

Menjalankan bisnis es pisang hijau mungkin tidak sesederhana bisnis es pisang lainnya. mengapa? Anda akan membutuhkan bahan lain seperti adonan, bubur sumsum tulang dan sirup untuk membuat es pisang hijau.
Jika ingin membuat es pisang hijau dengan bahan alami, gunakan pewarna dari daun damar. Namun, jika Anda tidak suka menggunakan pewarna makanan, Anda bisa menggunakan pewarna hijau untuk adonan pisang.
Es ini sangat populer di semua kalangan. Selain rasa asin dan manis, ada juga rasa yang menyegarkan.
Banyak merk es pisang hijau bermunculan. Anda juga bisa menjadi pionir.

9. Keripik Pisang

Keripik pisang merupakan salah satu keripik buah yang paling laris. Berbeda dengan keripik buah lainnya yang masih memiliki rasa “buah” yang kuat. Keripik pisang biasanya tidak memiliki rasa pisang yang kuat, sehingga bisa dipadukan dengan berbagai rasa seperti coklat, teh hijau, balado, dan keju.
Keripik pisang bisa sangat menarik jika Anda ingin memiliki kemasan yang unik. Kemasan yang unik bisa menjadi salah satu faktor yang memungkinkan produk Anda laku di pasaran.
Jika Anda ingin berbisnis keripik pisang, carilah supplier pisang yang berkualitas. Dengan begitu, proses produksi tidak akan terganggu dengan diperolehnya pisang dengan kualitas yang tidak sesuai.

10. Pisang Nugget

Salah satu yang sedang tren saat ini adalah adanya varian baru dari bisnis pengolahan pisang yaitu banana nugget.
Nugget pisang sangat mudah dibuat. Pisang dilapisi dengan tepung, telur dan terakhir remah roti. Kemudian goreng menggunakan penggorengan.
Bubuk panir membuat pisang lebih renyah. Kamu juga bisa menaikkan harga jual banana nugget dengan berbagai topping seperti coklat, strawberry, almond, messe, dan chocolate chips.

masih banyak jenis Usaha Bahan Baku Pisang di atas hanya sebagian, maka dari itu jadikan setiap produk Anda harus sangat berbeda agar di diminati oleh banyak konsumen, jadikan sesuatu yang baru, unik dan menarik.

Artikel sumber : gudangilmuku.com