Usaha Molen Ubi

Usaha Molen Ubi, Molen yang diisi dengan ubi ungu dipadu dengan keju, rasa ubi yang manis semakin nikmat bila di satukan dengan keju. Umumnya, dulu molen di buat dengan tambahan isi berupa pisang, kini ada berbagai isian untuk molen salah satunya di isi dengan ubi.

Informasi Usaha Molen

Tentunya para penggemar makanan molen ini tidak akan merasa bosan dengan molen dengan berbagai varian isi. Molen ubi ini cukup mudah dibuat, dengan peralatan dan bahan yang tepat untuk membuat Molen isi kombinasi ubi ungu dan keju ini.

Banyak orang yang menjual menu makanan ini di pasar di dekat sekolah dan di tempat ramai lainnya. Tentunya akan sangat mudah untuk menemukan jajanan Molen. Camilan Mollen ini rasanya enak dan harganya murah, sehingga menjadi jajanan populer di pasaran.

Peluang Usaha Molen Ubi keju

Salah satu pilihan Molen yang enak adalah molen dengan isian ubi ungu di tambah dengan kombinasi keju. Molen ini memiliki banyak peminat, sehingga cocok digunakan sebagai Peluang Usaha Molen Ubi. dengan molen yang sudah lama di kenal di tambah varian baru, akan menjadikan molen semakin populer.

Bahan baku molen isi ubi kobinasi keju

Jika Anda ingin memanfaat Peluang Usaha Molen Ubi keju, pelajari bahan dan resep Molen Ubi Ungu Kombinasi Keju. Dengan begitu, Anda bisa menciptakan cita rasa yang enak dan nikmat nantinya sebagai camilan Molen yang memadukan ubi ungu dengan keju. Rasa manis dan gurihnya menempel di lidah, mengisi perut dengan karbohidrat dari tepung terigu.

Bahan-bahannya antara lain ubi ungu, daun pandan, gula pasir, santan, garam, dan keju.
Bahan-bahan untuk membuat moleskin adalah margarin, gula gandum, telur, tepung terigu, tepung maizena, dan garam. Minyak goreng diperlukan untuk menggoreng.

Bahan-bahan yang digunakan harus benar berkualtas agar mendapat cita rasa yang enak dan lezat, bahan molen ubi keju mudah di dapat, seperti di pasar teradisonal mau pun super market.

Konsumen molen ubi

Camilan ini merupakan camilan yang enak dinikmati saat istirahat bersama keluarga dan teman, serta merupakan camilan yang bisa mengisi perut setiap saat. Karena rasanya yang enak dan bisa memberikan nutrisi bagi tubuh, semua orang dari anak-anak hingga orang dewasa bisa memakan molen ubi unggu ini.

Lokasi usaha

Bisnis molen ubi keju ini membutuhkan lokasi bisnis yang strategis, anda dapat melakukan bisnis mollen ini di lokasi yang stratesgis dan ramai. Anda bisa melakukannya di sekolah, kampus, dekat tempat les anak, dll.

Contoh Resep Molen Ubi keju

Proses pembuatan molen isi ubi jalar ungu dengan kombinasi keju ini terbilang mudah. bagi yang belum pernah mencobanya, coba resep di bawah ini untuk mengetahui bahan dan cara pembuatannya. Lihat resep berikut untuk detailnya.

1. Bahan - bahan:

75 gr margarin
25 gr tepung maizena
75 gr gula halus
1 telur
300 gram tepung terigu protein tinggi
1/4 sendok teh garam
Minyak untuk menggoreng
25 ml air
200 gr ubi ungu kukus dan tumbuk
350 ml santan yang di parut dari kelapa
2 lembar daun pandan
75 gr gula pasir
100 gr keju cheddar, potong memanjang

2. Cara Membuat :

Cara membuat isi: Hal pertama yang harus dilakukan adalah menggabungkan ubi ungu, daun panda, gula, santan dan garam lalu rebus sampai adonan lunak lalu dinginkan. Bentuk menjadi oval sepanjang 6 cm. Dan beri keju cheddar di atasnya.
Cara membuat kulit: Pertama, uleni bahan kulit seperti telur, margarin, dan gula bubuk hingga tercampur rata.
Kemudian ayak tepung terigu, garam dan maizena lalu aduk hingga merata. Kemudian tambahkan air ke dalam campuran ini dan aduk hingga merata.
Selanjutnya, giling adonan kulit yang paling tebal dengan batu giling dan giling 2-3 kali hingga lunak. Kemudian kecilkan grinder menjadi satu ukuran dan giling lagi 2-3 kali hingga halus. Kemudian digiling lagi dengan ketebalan nomor 5, dipotong hingga panjang 35 cm dan lebar 1 cm.
Bungkus adonan yang sudah dilelehkan ini dengan ubi ungu dan gunakan air untuk merekatkan cincinnya.
Kemudian panas kan wajan masukan minyak lalu goreng molen sampai matang
Bila sudah matang, molen isi ubi kombinasi keju siap di nikmati

Cara membuat menu spesial Mollen ini sangat mudah dan mudah untuk diikuti. Peluang Usaha yang Diisi dengan Kombinasi Keju Ubi Jalar Ungu Yuk simak analisa bisnis Mollen. Dengan kata lain :

Analisa Usaha Molen Ubi keju

1. Perhitungan asumsi

Masa pakai penggunaan etalase / toko / gerobak adalah = 4,5 tahun
Masa pakai penggunaan kompor dan tabung gas adalah = 4,5 tahun
Masa pakai penggunaan baskom adalah = 3,5 tahun
Masa pakai penggunaan wajan adalah = 2,5 tahun
Masa pakai penggunaan spatula adalah = 3,5 tahun
Masa pakai penggunaan pengaduk adalah = 5 tahun
Masa pakai penggunaan gilingan mie adalah = 3,5 Tahun
Masa pakai penggunaan peniris minyak adalah = 2,5 Tahun
Masa pakai penggunaan piring adalah = 3,5 tahun
Masa pakai penggunaan spanduk adalah = 3,5 tahun
Masa pakai penggunaan meja dan kursi adalah = 2.5 tahun
Masa pakai penggunaan peralatan lainnya adalah = 2,5 tahun

2. Perhitungan Biaya - biaya

[a] Biaya investasi

Etalase / toko / gerobak = Rp. 1.240.000
Kompor dan tabung gas = Rp. 515.000
Baskom = Rp. 60.000
Wajan = Rp. 184.000
Spatula = Rp. 25.000
Pengaduk = Rp. 15.000
Penggiling mie = Rp. 345.000
Peniris minyak = Rp. 65.000
Piring = Rp. 30.000
Spanduk = Rp. 85.000
Meja dan kursi = Rp. 250.000
Peralatan lainnya = Rp. 80.000

Total investasi = Rp. 2.894.000

[b] Biaya operasional bulanan

1. Biaya tetap

Penyusutan etalase / toko / gerobak ( 1/54 x Rp. 1.240.000 ) = Rp. 22.963
Penyusutan kompor dan tabung gas ( 1/54 x Rp. 515.000 ) = Rp. 9.537
Penyusutan baskom ( 1/42 x Rp. 60.000 ) = Rp. 1.429
Penyusutan wajan ( 1/30 x Rp. 184.000 ) = Rp. 6.133
Penyusutan spatula ( 1/42 x Rp. 25.000 ) = Rp. 595
Penyusutan pengaduk ( 1/42 x Rp. 15.000 ) = Rp. 357
Penyusutan gilingan mie ( 1/42 x Rp. 345.000 ) = Rp. 8.214
Penyusutan peniris minyak ( 1/30 x Rp. 65.000 ) = Rp. 2.167
Penyusutan piring ( 1/42 x Rp. 30.000 ) = Rp. 714
Penyusutan spanduk ( 1/42 x Rp. 85.000 ) = Rp. 2.024
Penyusutan meja dan kursi ( 1/30 x Rp. 250.000 ) = Rp. 8.333
Penyusutan peralatan lainnya ( 1/30 x Rp. 80.000 ) = Rp. 2.667

Total biaya tetap = Rp. 65.133

2. Biaya variabel

Margarin ( Rp. 15.000 x 30 ) = Rp. 450.000
Tepung maizena ( Rp. 5.000 x 30 ) = Rp. 150.000
Gula tepung ( Rp. 12.000 x 30 ) = Rp. 360.000
Telur ( Rp. 10.000 x 30 ) = Rp. 300.000
Tepung protein ( Rp. 40.000 x 30 ) = Rp. 1.200.000
Garam ( Rp. 1.000 x 30 ) = Rp. 30.000
Minyak goreng ( Rp. 24.000 x 30 ) = Rp. 720.000
Santan ( Rp. 16.000 x 30 ) = Rp. 480.000
Ubi Jalar Ungu ( Rp. 18.000 x 30 ) = Rp. 540.000
Daun pandan ( Rp. 2.000 x 30 ) = Rp. 60.000
Keju Cheddar ( Rp. 35.000 x 30 ) = Rp. 1.050.000
Gula pasir ( Rp. 15.000 x 30 ) = Rp. 450.000
Air ( Rp. 10.000 x 30 ) = Rp. 300.000
Kemasan ( Rp. 10.000 x 30 ) = Rp. 300.000
Gas elpiji ( Rp. 18.000 x 4 ) = Rp. 72.000
Listrik ( Rp. 60.000 x 1 ) = Rp. 60.000
Sewa tempat ( Rp. 200.000 x 1 ) = Rp. 200.000
Biaya air ( Rp. 65.000 x 1 ) = Rp. 65.000
Promosi ( Rp. 50.000 x 1 ) = Rp. 50.000
Biaya lainnya ( Rp. 45.000 x 30 ) = Rp. 1.350.000

Total biaya variabel = Rp. 8.187.000

3. Total biaya operasional

Biaya tetap + biaya variabel = Rp. 8.252.133

[c] Pendapatan bulanan

Rata-Rata Penjualan =
40 porsi x Rp. 7.500 = Rp. 300.000
Rp. 300.000 x 30 hari = Rp. 9.000.000

[d] Keuntungan bulanan

Laba = Total Pendapatan - Total Biaya Operasional
Rp. 9.000.000 - Rp. 8.252.133 = Rp. 747.867

[e] Waktu pengembalian

Jumlah Investasi / Laba = Rp. 2.894.000 : Rp. 747.867 = 4 bulan

Gudang ilmu

Cari Blog Ini

Postingan

Usaha Bakwan Sayur